Th:ai phụ 35 tuổi quadoi, con cũng không giữ được sau khi ăn 1 thực phẩm nhà nào cũng có trong tủ lạnh

Các bác sĩ cảnh báo rằng phụ nữ mang thai có ngu;y cơ nhiễm khuẩn Listeria cao gấp hơn 10 lần so với người bình thường. Vì vậy, đối tượng này cần đặc biệt chú ý khi ăn 1 loại thực phẩm nhà nào cũng có trong tủ lạnh.

Theo báo Phụ nữ mới có bài Thai phụ 35 tuổi qua đời, con cũng không giữ được sau khi ăn 1 thực phẩm nhà nào cũng có trong tủ lạnh. Nội dung như sau:

Theo Báo Thủ Đô của Trung Quốc, một phụ nữ mang thai 35 tuổi ở nước này đã nhiễm khuẩn Listeria gây tuvong sau khi ăn thức ăn thừa từ tủ lạnh. Cô được đưa đến bệnh viện ngay lập tức, nhưng vẫn không qua khỏi 2 ngày sau sinh nhật lần thứ 35 của mình. Đứa con chưa chào đời của cô cũng không giữ được.

Được biết, người phụ nữ sống ở TP. Trịnh Châu này có thói quen tiết kiệm, ít khi vứt bỏ thức ăn thừa nên thường cất trữ trong tủ lạnh ăn dần. Vào ngày xảy ra vụ việc, cô lấy một số món ăn nguội từ tủ lạnh đã để qua đêm ra và ăn mà không hâm nóng kỹ.

Ban đầu, cô chỉ cảm thấy khó chịu nhẹ, sau đó xuất hiện các triệu chứng như sốt và tiêu chảy, gia đình cô ban đầu cho rằng chỉ là trường hợp viêm dạ dày ruột thông thường. Tuy nhiên, tình trạng của cô nhanh chóng xấu đi, và sau khi được đưa đến bệnh viện, cô được chẩn đoán nhiễm khuẩn Listeria. Mặc dù đội ngũ y tế đã nỗ lực hết sức nhưng cuối cùng cô đã không qua khỏi những biến chứng nghiêm trọng do vi khuẩn gây ra, qua đời 2 ngày sau sinh nhật lần thứ 35 của mình.

Listeria monocytogenes là một loại vi khuẩn gây bệnh phổ biến trong môi trường tự nhiên và thường được tìm thấy trong đất, nguồn nước, trái cây và rau quả tươi, cũng như thịt chưa chín kỹ.

Đặc điểm nổi bật nhất của nó là khả năng “chịu được nhiệt độ thấp” – không giống như hầu hết các loại vi khuẩn khác ngừng phát triển ở 4 độ C, vi khuẩn Listeria vẫn có thể sinh sôi chậm ở nhiệt độ bảo quản lạnh và thậm chí sống sót trong môi trường đông lạnh. Đó là lý do tại sao tủ lạnh thông thường trong gia đình không thể ức chế sự phát triển của nó một cách hiệu quả.

Theo Trung tâm Bảo vệ Sức khỏe Hồng Kông (Trung Quốc), thời gian ủ bệnh listeriosis có thể kéo dài từ 3 đến 90 ngày, với các triệu chứng thường xuất hiện từ 1 đến 2 tuần sau khi nhiễm bệnh. Bệnh nhân thường bị sốt và đau đầu, và một số người có thể bị khó chịu đường tiêu hóa như buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy. Các thực phẩm có nguy cơ cao bao gồm thịt nấu chín để lạnh, các món ăn nguội ăn liền, các sản phẩm sữa chưa tiệt trùng và thức ăn thừa bảo quản không đúng cách.

Các bác sĩ chỉ ra rằng hệ miễn dịch của phụ nữ mang thai trải qua những thay đổi trong suốt thai kỳ, làm giảm đáng kể khả năng kháng khuẩn Listeria và tăng nguy cơ nhiễm trùng lên hơn 10 lần so với dân số nói chung. Nguy hiểm hơn nữa, vi khuẩn này có thể vượt qua hàng rào nhau thai và trực tiếp lây nhiễm vào thai nhi, gây nhiễm trùng trong tử cung, sinh non, sảy thai hoặc thai chết lưu.

Các nghiên cứu cho thấy ngay cả khi phụ nữ mang thai chỉ có các triệu chứng nhẹ sau khi nhiễm vi khuẩn Listeria, nguy cơ lây nhiễm cho thai nhi vẫn cực kỳ cao. Dữ liệu chỉ ra rằng tỷ lệ sống sót của thai nhi bị nhiễm bệnh trong ba tháng đầu và ba tháng giữa thai kỳ lần lượt là 0% và 29%, trong khi đó tỷ lệ này xấp xỉ 95% ở ba tháng cuối thai kỳ. Ngay cả khi trẻ sơ sinh được sinh ra an toàn, chúng vẫn có thể mắc phải các biến chứng nghiêm trọng như nhiễm trùng huyết hoặc viêm màng não.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong tủ lạnh, các bác sĩ đưa ra những lời nhắc nhở quan trọng sau:

– Đun nóng kỹ: Vi khuẩn Listeria rất nhạy cảm với nhiệt độ cao; đun nóng ở 70 độ C trở lên trong 5-10 phút sẽ tiêu diệt được nó. Thức ăn thừa lấy ra từ tủ lạnh phải được giữ ở nhiệt độ lõi từ 70 độ C trở lên và đun nóng trong ít nhất 10 phút.

– Tách riêng thực phẩm sống và chín: Dao và thớt ở nhà nên được sử dụng riêng cho thực phẩm sống và chín để tránh lây nhiễm chéo.

– Các loại thực phẩm có nguy cơ cao cần tránh: Phụ nữ mang thai nên tránh ăn salad chế biến sẵn, sushi, các sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng (như phô mai mềm) và thịt đông lạnh.

– Vệ sinh tủ lạnh thường xuyên: Nên vệ sinh tủ lạnh thường xuyên, lau chùi các bức tường bên trong bằng chất tẩy rửa trung tính để giảm sự phát triển của vi khuẩn.

– Hãy cố gắng nấu và ăn ngay khi còn nóng: thức ăn thừa không nên bảo quản trong tủ lạnh quá 2 ngày và phải được hâm nóng kỹ trước khi ăn.

Các triệu chứng ban đầu của nhiễm trùng Listeria, như sốt, đau cơ và mệt mỏi, có thể dễ dàng bị nhầm lẫn với cảm lạnh thông thường. Nếu phụ nữ mang thai bị sốt không rõ nguyên nhân hoặc thai nhi cử động bất thường sau khi ăn thực phẩm để lạnh, không nên tự ý dùng bất kỳ loại thuốc không kê đơn nào. Thay vào đó, nên đến bệnh viện ngay lập tức để được thăm khám và thông báo cho bác sĩ về chế độ ăn uống gần đây của mình để có cơ hội điều trị kịp thời.

Theo Thời báo Văn học Nghệ thuật đưa tin, bài viết có tiêu đề Sản phụ vừa sinh xong, bác sĩ hoảng hốt vì âm thanh lạ, 5 phút sau thì không qua khỏi. Nội dung như sau:

Câu chuyện thương tâm xảy ra trong một phòng sinh tại Quảng Đông (Trung Quốc) gần đây khiến nhiều người không khỏi bàng hoàng. Một sản phụ sinh con lần 2, chỉ sau một tiếng ho nhẹ, đã bất ngờ qua đời dù đội ngũ y tế nỗ lực hết sức cứu chữa.

Bi kịch từ một tiếng ho

Trong buổi họp lớp gần đây, chị Lâm Bình – một y tá sản khoa có nhiều năm kinh nghiệm đã kể lại câu chuyện đau lòng mà chị không bao giờ quên:

Trong phòng sinh, bác sĩ và các y tá đang tất bật hỗ trợ một sản phụ vượt cạn. Không khí căng thẳng nhưng vẫn trong tầm kiểm soát. Đột nhiên, một tiếng ho nhẹ vang lên, thu hút sự chú ý của bác sĩ chính.

“Ai vừa ho vậy?”, bác sĩ hỏi với giọng đầy lo lắng.

Người phụ nữ trên giường bệnh yếu ớt đáp: “Bác sĩ… là tôi”.

Chỉ trong khoảnh khắc, bác sĩ chính ngay lập tức nhận ra đây có thể là dấu hiệu nguy hiểm. Ông nhanh chóng chỉ đạo gây mê và chuẩn bị các phương án cấp cứu.

Các bác sĩ lập tức lên phươnng án cấp cứu cho sản phụ.

Tuy nhiên, bất chấp mọi nỗ lực, sản phụ trẻ tuổi không may qua đời chỉ trong vòng 5 phút sau đó.

“Không ai ngờ rằng, một tiếng ho tưởng chừng vô hại lại trở thành dấu hiệu của một thảm kịch. Nguyên nhân chính là tình trạng đáng sợ mang tên thuyên tắc ối” – chị Lâm Bình chia sẻ trong tiếc nuối.

Sau đó, chị Lâm Bình cũng nhấn mạnh thêm rằng thuyên tắc ối là một biến chứng hiếm gặp nhưng vô cùng nguy hiểm trong sản khoa. Đây là tình trạng nước ối vô tình xâm nhập vào hệ tuần hoàn của người mẹ, gây ra hàng loạt phản ứng nghiêm trọng:

– Tắc nghẽn mạch phổi: Làm suy giảm khả năng hô hấp, dẫn đến tình trạng thiếu oxy cấp tính.

– Sốc phản vệ: Gây sụp đổ tuần hoàn, nguy hiểm đến tính mạng.

– Suy đa cơ quan: Các cơ quan quan trọng như tim, phổi, thận, gan có thể ngừng hoạt động chỉ trong thời gian ngắn.

Dù hiếm gặp, thuyên tắc ối có tỷ lệ tử vong lên đến 80% nếu không được xử lý kịp thời. Đây chính là lý do khiến các bác sĩ sản khoa luôn phải trong tình trạng cảnh giác cao độ, đặc biệt trong những trường hợp có dấu hiệu bất thường như trên.

Thuyên tắc ối là một biến chứng hiếm gặp nhưng vô cùng nguy hiểm trong sản khoa.

Những ai dễ gặp nguy cơ thuyên tắc ối?

Dù thuyên tắc ối có thể xảy ra ở bất kỳ sản phụ nào, nhưng một số nhóm phụ nữ được xác định là có nguy cơ cao hơn:

– Sản phụ bị bong nhau thai sớm: Khi nhau thai tách khỏi thành tử cung trước khi sinh, nước ối dễ xâm nhập vào hệ tuần hoàn, làm tăng nguy cơ thuyên tắc.

– Sản phụ bị thai lưu: Thai lưu không được phát hiện và xử lý kịp thời có thể khiến nước ối biến đổi, dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng.

– Phụ nữ mang thai lớn tuổi: Những người trên 35 tuổi có nguy cơ cao hơn do sức khỏe suy giảm, dễ xảy ra biến chứng khi mang thai và sinh nở.

– Mang đa thai: Áp lực lớn lên tử cung trong trường hợp mang đa thai khiến các bất thường dễ xảy ra hơn, từ đó tăng nguy cơ thuyên tắc.

Làm sao để giảm nguy cơ thuyên tắc ối?

Dù không thể hoàn toàn ngăn chặn, nhưng một số biện pháp có thể giúp giảm thiểu rủi ro:

– Chọn bệnh viện uy tín: Ngay từ đầu thai kỳ, sản phụ nên chọn các bệnh viện hoặc cơ sở y tế có chuyên môn cao, đội ngũ y bác sĩ giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại. Điều này đảm bảo các tình huống khẩn cấp được xử lý kịp thời.

– Khám thai định kỳ: Khám thai giúp phát hiện sớm các bất thường về sức khỏe của mẹ và bé, từ đó giảm nguy cơ biến chứng trong quá trình sinh.

– Chăm sóc sức khỏe trong thai kỳ: Dinh dưỡng hợp lý, nghỉ ngơi đủ và tập luyện nhẹ nhàng sẽ giúp sản phụ có cơ thể khỏe mạnh, sẵn sàng cho quá trình sinh nở.

– Theo dõi chặt chẽ các dấu hiệu bất thường: Nếu sản phụ có các triệu chứng như ho nhiều, khó thở, đau ngực trong quá trình sinh, cần báo ngay cho bác sĩ để có biện pháp xử lý kịp thời.

Câu chuyện về sản phụ trên không chỉ là một bài học đau xót trong ngành y, mà còn là lời cảnh tỉnh cho tất cả các gia đình. Mang thai và sinh con là một hành trình kỳ diệu nhưng cũng đầy thử thách. Việc lựa chọn nơi sinh phù hợp, duy trì sức khỏe tốt và theo dõi sát sao các dấu hiệu bất thường là cách tốt nhất để bảo vệ mẹ và bé. Mỗi người mẹ đều xứng đáng có một hành trình vượt cạn an toàn và suôn sẻ, để đón chào sinh linh bé bỏng trong niềm vui trọn vẹn.